《本草纲目》中称，燕窝“胃甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，

为调理虚损之良药”

难道燕窝真的就是药品吗？
首先我们需要知道，达到什么样标准的才堪称药品呢？

目前我国药材的鉴定标准分为三级，即一级国家药典标准；二级部颁标准；三级地方标准。上述三个标准，以药典为准，部颁标准为补充。凡是在全国经销的药材或生产中成药所用的药材，必须符合药典和部颁标准。凡不符合以上两个标准或使用其它地方标准的药材可鉴定为伪品。地方标准只能在本地区使用。市场上经销的药材必须经各省、市、县药检所鉴定方有效。


而燕窝既没有被列入国家卫生部门的药食同源目录表，也没有被列入《中华人民共和国药典》。因此燕窝不属于药品，可以作为食品食用。